La pêche pour les petits et les grands
Découvrez les étangs de la pisciculture, proposant la pêche de truites élevées avec soin en demi-journée ou journée sur le grand étang, à la journée en privatisant le petit étang et pour initier petits ou grands la pêcherie vous attend !
Une expérience unique alliant pêche et gastronomie locale.
Élevage durable de salmonidés
Nous pratiquons une pisciculture respectueuse de l’environnement, sur source, assurant la qualité et la fraicheur de nos truites pour un goût authentique.
Produits fumés artisanaux
Nos produits transformés sur place, notamment nos truites fumées, reflètent notre savoir-faire traditionnel et offrent une saveur unique.
Expérience culinaire et loisirs
Profitez de nos étangs pour la pêche et savourez nos plats dans notre restaurant, pour une immersion totale au cœur de la vallée de l’Eure.
Découvrez notre engagement en pisciculture durable
Bienvenue chez Nous, à Fontaine sous Jouy , au cœur de la vallée de l’Eure sur un site naturel d’exception ou la passion de l’élevage rencontre l’excellence du gout.
Fort d’un savoir-faire reconnu nous sommes fiers de vous proposer une gamme complète de truites issues de nos bassins, élevées dans une eau de source et transformer avec le plus grand soin !