Notre pisciculture regorge de produits ou moments authentiques
Découvrez en images notre passion pour la pisciculture à Fontaine sous Jouy.
Entre truites fraiches, produits fumés artisanaux, et paysages apaisants de nos étangs, chaque photo raconte une histoire de savoir-faire et de terroir.
Plongez dans l’univers des Aquaculteurs du Rosey et laissez-vous inspirer par notre engagement et notre amour du métier.
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Truite fumée artisanale
Découvrez notre truite fumée, préparée sur place avec soin pour préserver toute sa finesse et sa fraîcheur. Riche en oméga-3, elle offre une saveur délicate tout en respectant des pratiques durables. Idéale pour vos apéritifs ou plats raffinés, elle incarne l’authenticité de notre terroir.
